Shanzet, F. F. F., Karna, N. P. I. S., Khairunnisa, N., Amelia, A., Himawan, A., Darmayasa, I. B. G., & Ramona, Y. (2023). Pengaruh suplementasi buah dan lama fermentasi terhadap mutu organoleptik kombucha teh hitam. Cassowary, 6(1), 9-17. https://doi.org/10.30862/casssowary.cs.v6.i1.194