PAIKI, A.; PRABAWARDANI, S.; SUPARNO, A.; L. MAWIKERE, N.; MBUSANGO, A. Korelasi kadar air, bahan kering dan kadar gula serta sifat sensori umbi beberapa genotipe ubi jalar lokal Papua. Cassowary, v. 7, n. 2, p. 1-9, 30 Jun. 2024.