Shanzet, F. F. F., Karna, N. P. I. S., Khairunnisa, N., Amelia, A., Himawan, A., Darmayasa, I. B. G. and Ramona, Y. (2023) “Pengaruh suplementasi buah dan lama fermentasi terhadap mutu organoleptik kombucha teh hitam”, Cassowary, 6(1), pp. 9-17. doi: 10.30862/casssowary.cs.v6.i1.194.