Br Barus, Peronika, Zita Sarungallo, and Meike Meilan Lisangan. “Karakteristik Fisikokimia Dan Organoleptik Teh Kombucha Sarang Semut (Myr-Mecodia sp.) Pada Variasi Konsentrasi Gula Dan Lama Fermentasi”. Cassowary 9, no. 1 (January 30, 2026): 30-43. Accessed February 10, 2026. https://journalpasca.unipa.ac.id/index.php/cs/article/view/516.