Lisangan M, Murtiningrum, Tornando T. Uji fisik, kimia, angka lempeng total (ALT) dan angka kapang khamir (AKK) pada tiga jenis rempah bubuk yang dijual di pasar tradisional Sanggeng dan Wosi, Kabupaten Manokwari. cs [Internet]. 2025Oct.30 [cited 2026Jun.7];8(4):34-7. Available from: https://journalpasca.unipa.ac.id/index.php/cs/article/view/228